การใช้งานทั่วไป
1. โปรดอ่านคู่มืออย่างละเอียดก่อนการใช้งาน
2.เตาสุกี้บาร์คิวสามารถใช้งานได้หลากหลาย เช่น ทำบาร์บีคิว ทำสุกี้ ปิ้ง ย่างเนื้อสัตวํ อาหารทะเล
อีกทั้งยังอุ่นอาหารได้
3.ปรับปุ่มควบคุมคุณหภูมิให้อยู่ที่ตำแหน่ง OFF ทั้ง 2 ด้าน
4.เสียบปลั๊กไฟและปรับปุ่มควบคุมอุณหภูมิตามต้องการ
5.ทำการปิ้งย่างตรงบริเวณถาดย่างและต้มสุกี้ตรงบริเวณหม้อต้ม
6.หลังเสร็จสิ้นการใช้งาน
- ปรับปุ่มควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ที่ตำแหน่ง OFF
- ควรดึงปลั๊กไฟออกทุกครั้งทันทีที่ใช้งานเสร็จ
- ขณะใช้งานและหลังจากเสร็จสิ้นการทำงาน ควรระวังมิให้สัมผัสโดนบริเวณถาดย่างเนื่องจากมีความร้อนสูง
- ไม่ควรปล่อยให้เศษอาหารเปรอะอยู่ที่ถาดย่างควรทำความสะอาดทุกครั้งหลังการใช้งานเพื่อยืด อายุการใช้งานของถาดย่าง ที่มีการเคลือบสารป้องกันอาหารติด
ข้อสำคัญในการประกอบอาหาร
- ไม่ควรใช้ช้อน ที่คืบหรืออุปกรณ์ที่เป็นโลหะกับถาคย่าง เพื่อป้องกันการขูดขีดต่อผิวหน้าของถาดย่าง
- หากกำลังย่างอาหารประเภทเนื้อสัตว์หนา เช่น เนื้อวัวหรือเนื้อหมู ควรกรีดที่ขึ้นเนื้อเป็นทางยาวหรืออาจกรีดเป็นรูปกากบาทไว้ที่เนื้อสัตว์ดังกล่าวพอประมาณเพื่อให้ภายในของเนื้อนั้นได้รับความร้อนและสุกอย่างทั่วถึง
- ก่อนการใช้งานหรือระหว่างใช้ สามารถนำน้ำมันเพียงเล็กน้อยมาทาผิวหน้าถาดย่างได้