หม้อทอดไร้น้ำมัน
หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยเทรนด์การรักสุขภาพ ที่ทำให้หลายคนเริ่มหันมาทานอาหารที่ปราศจากน้ำมันกันมากขึ้น อีกทั้งยังสามารถรังสรรค์เมนูได้อย่างหลากหลาย ทั้งเมนูทอด อบ นึ่ง โดยหม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยให้คุณใช้น้ำมันในการทำอาหารน้อยลง และช่วยรีดน้ำมันในอาหารออกมาได้มากขึ้น
The Magnet ศูนย์รวมเครื่องใช้ไฟฟ้านานาชนิด ที่ Global House มาพร้อมกับหม้อทอดไร้น้ำมันเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวราคาพิเศษจากแบรนด์ชั้นนำ พร้อมให้คุณเลือกซื้อได้ตามต้องการ ทั้งแบรนด์อย่าง Haier, CLOSE และ MEX เป็นต้น นอกจากนี้เรายังมีบริการจัดส่ง และโปรโมชันดีๆ ที่คุณไม่ควรพลาด
ประโยชน์ของหม้อทอดไร้น้ำมัน
ช่วยลดปริมาณไขมัน
เพราะอาหารประเภททอด จะมีปริมาณไขมันมากกว่าอาหารประเภทอื่นๆ ซึ่งการใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยลดปริมาณไขมันของอาหารทอดได้มากกว่า 75% แต่ยังคงให้สีและรสสัมผัสไม่ต่างจากการทอดด้วยน้ำมัน
ช่วยลดการก่อตัวของสารอันตราย
สารอันตรายอย่างสารอะคริลาไมด์ ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดปัจจัยเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง มักจะก่อตัวอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงที่ถูกทอดด้วยอุณหภูมิร้อนจัด ซึ่งการใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถลดสารอะคริลาไมด์ลงได้ถึง 90% เมื่อเทียบกับการทอดแบบใช้น้ำมัน
ลดอุบัติเหตุจากน้ำมันกระเด็น
การทอดของทอดต่างๆ จะต้องนำวัตถุดิบลงไปในกระทะเมื่อน้ำมันร้อนจัด ซึ่งอาจจะทำให้เกิดอันตรายจากน้ำมันกระเด็นได้ การใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจึงสามารถลดการเกิดอุบัติเหตุจากน้ำมันกระเด็นเมื่อทอดอาหารได้
ประหยัดเวลา
อาหารแต่ละประเภทจะมีเวลาในการทอดที่แตกต่างกันไป บางอย่างใช้เวลาเพียงครู่เดียว บางอย่างต้องใช้เวลาอย่างน้อย 15-20 นาที ซึ่งการใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยประหยัดเวลาให้กับคุณได้ เพราะคุณไม่ต้องยืนเฝ้าหม้อขณะทอด เพียงแค่เลือกโหมดการใช้งาน และตั้งเวลาตามต้องการ
หม้อทอดไร้น้ำมันดีต่อสุขภาพจริงไหม?
แม้ว่าการใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยลดความเสี่ยงต่อสารก่อมะเร็ง และมีปริมาณน้ำมันในอาหารค่อนข้างน้อย แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า การทานอาหารที่ทอดจากหม้อทอดไร้น้ำมันจะดีต่อสุขภาพที่สุด เนื่องจากอาหารที่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจะยังคงมีปริมาณน้ำมันหลงเหลืออยู่บ้าง ทำให้หากรับประทานเป็นประจำก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้
หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี
สำหรับหม้อทอดไร้น้ำมันที่ Global House รวบรวมมาให้นั้น มีให้เลือกหลากหลายแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็น Haier CLOSE และ MEX โดยมีราคาให้เลือกตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักพัน สำหรับผู้ที่สนใจเลือกซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันที่ Global House ก็สามารถสั่งซื้อผ่านเว็บไซต์ของเรา หรือจะเข้ามาดูสินค้าและสอบถามรายละเอียด ฟังก์ชัน รวมถึงโปรโมชันพิเศษที่ Global House สาขาใกล้บ้านคุณได้เลย
วิธีเลือกหม้อทอดไร้น้ำมันให้เหมาะสมกับการใช้งาน
ความจุ
ความจุหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงเป็นอย่างแรก เพราะหากเลือกขนาดใหญ่เกินไปก็จะเป็นการสิ้นเปลืองไฟโดยใช่เหตุ แต่หากเลือกขนาดเล็กเกินไปก็อาจจะทำให้ต้องเสียเวลาในการทอดหลายรอบ โดยขนาดความจุของหม้อทอดไร้น้ำมันที่เหมาะสมมีดังนี้
- ความจุ 0.5-1 ลิตร เหมาะสำหรับผู้ที่ทำอาหารทาน 1 คน
- ความจุ 1.5-2 ลิตร เหมาะสำหรับผู้ที่ทำอาหารทานะ 1-2 คน
- ความจุ 4-5 ลิตร เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่ทาน 3-6 คน
รูปแบบของหม้อทอดไร้น้ำมัน
ในปัจจุบันมีหม้อทอดไร้น้ำมันให้เลือก 2 รูปแบบคือ แบบตะกร้าและแบบตะแกรง ซึ่งหม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้าสามารถกระจายความร้อนได้ดี เนื่องจากมีรูระบายอากาศค่อนข้างเยอะ ในขณะเดียวกันความจุก็จะลดลงตามขนาดของตะกร้าด้วย ส่วนหม้อทอดแบบตะแกรงจะมีราคาถูกกว่า ทำความความสะอาดง่าย แต่การกระจายความร้อนก็จะไม่ทั่วถึงเท่าแบบตะกร้า
การทำความสะอาด
วิธีทำความสะอาดหลังใช้งาน ถือเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว เพราะหลังจากที่ประกอบอาหารเสร็จทุกครั้ง มักจะมีคราบสกปรกจากการทำอาหารอยู่เสมอ ดังนั้นหากเลือกหม้อทอดไร้น้ำมันที่มีการเคลือบสารกันอาหารติดตัวเครื่อง หรือเป็นหม้อทอดไร้น้ำมันที่สามารถถอดออกมาใช้งานร่วมกับเครื่องล้างจานได้ ก็จะช่วยเพิ่มความสะดวกสบาย และประหยัดเวลาในการทำความสะอาดได้มากขึ้น
Global Houseมีหม้อทอดไร้น้ำมันหลากหลายราคาให้คุณเลือกซื้อไปใช้งาน พร้อมมั่นใจในมาตรฐานจากแบรนด์ชั้นนำอย่าง Haier CLOSE และ MEX โดยคุณสามารถสั่งซื้อสินค้าพร้อมบริการจัดส่งผ่านทางเว็บไซต์ของ Global House ได้ทันที หรือเข้ามาเลือกของจริงได้ที่ร้าน ซึ่งมีสาขาให้บริการทั่วประเทศ