ถ้ามองเข้าไปในบ้านของคนที่ชอบทำอาหารทานเอง จะพบได้ว่ามีอุปกรณ์เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัววางอยู่เต็มไปหมด ทำให้บางคนคิดว่าอุปกรณ์เครื่องครัวเหล่านี้มีความสำคัญกับคนทำอาหารเป็นเท่านั้น ส่วนคนที่ทำอาหารไม่เป็นก็ไม่จำเป็นต้องมีก็ได้ แต่ในความเป็นจริงนั้น อุปกรณ์เครื่องครัวมีความสำคัญกับทุกบ้าน ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำอาหารหรือไม่ก็ตาม อย่างน้อยควรมีติดบ้านไว้สัก 1-2 ชิ้นก็ยังดี เช่น เตาไฟฟ้าไว้ทำเมนูง่ายๆ หรือตู้เย็นที่ใช้ในการแช่ของต่างๆ เป็นต้น
อุปกรณ์เครื่องครัวจะทำให้การประกอบอาหารของคุณเป็นเรื่องง่ายมากกว่าที่เคย และไม่ต้องเสียเวลาไปกับขั้นตอนที่ยุ่งยากหรือซับซ้อนเลย ซึ่งอุปกรณ์เครื่องครัวดังกล่าวก็มีอยู่จำนวนมาก หลากหลายประเภท หลายวัตถุประสงค์ในการใช้งาน แต่เพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว Global House จึงขอมาแนะนำ 7 อุปกรณ์เครื่องครัวที่คุณต้องมี พร้อมประโยชน์ของอุปกรณ์แต่ละชิ้นอย่างละเอียด
หัวข้อไฮไลท์
“ห้องครัว” คือหัวใจสำคัญของบ้าน
อย่างที่หลายๆ คนได้บอกไว้ว่า “ห้องครัว” คือหัวใจสำคัญของบ้าน เรื่องนี้เรามองว่าจริง! เพราะห้องครัวไม่ได้มีประโยชน์เพียงแค่เป็นพื้นที่สำหรับทำอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในอีกหลายๆ ด้าน ที่คุณอาจมองข้ามไปก็เป็นได้ เช่น
หากบ้านของคุณขาดห้องครัวไป คุณจะใช้ห้องอะไรแทน? บอกเลยว่าไม่มีห้องไหนที่เหมาะสมสำหรับการทำกิจกรรมเหล่านี้ได้มากเท่าห้องครัวอีกแล้ว ด้วยเหตุนี้ห้องครัวจึงเป็นห้องที่สำคัญและทุกบ้านจะต้องมีไว้ เพียงแค่ 1 ห้องก็เพียงพอแล้ว เว้นแต่บ้านที่มีบริเวณกว้างๆ สามารถแบ่งเป็นครัวนอกและครัวในได้
7 อุปกรณ์เครื่องครัวที่คุณต้องมี
การมีห้องหนึ่งห้องและกำหนดว่าเป็นห้องครัว ไม่ได้แปลว่าห้องดังกล่าวเป็นห้องครัวโดยสมบูรณ์แล้ว เพราะห้องครัวที่แท้จริงจะต้องมีข้าวของเครื่องใช้และอุปกรณ์เครื่องครัววางไว้อยู่ด้วย สำหรับใครที่อยากเติมเต็มห้องครัวให้สมบูรณ์ สวยงาม และพร้อมสำหรับทุกกิจกรรม มาทำความรู้จักกับ “7 อุปกรณ์เครื่องครัวที่คุณต้องมี” พร้อมลักษณะการใช้งานได้เลย!
1. เตาอบ
เตาอบ (Baking Oven) ใช้สำหรับอบอาหาร เช่น ซี่โครงหมูอบซอสไก่อบน้ำผึ้ง ผักโขมอบชีส ข้าวอบ ฯลฯ และสามารถนำไปใช้ทำขนมหรือเบเกอรีได้ด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเค้กไข่, ขนมปัง, คุกกี้, ทาร์ต, บราวนี หรือชูครีม เป็นต้น
ซึ่งเตาอบสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภท 1. เตาอบที่ใช้แก๊สเป็นเชื้อเพลิง แต่เตาอบแบบนี้จะไม่มีการติดตั้งพัดลม ทำให้กระจายความร้อนได้ไม่ดีนัก และไม่สามารถปรับอุณหภูมิความร้อนได้ตามต้องการ 2. เตาอบไฟฟ้า ที่มีการใช้พลังงานไฟฟ้ามาทำให้อุณหภูมิของขดลวดสูงขึ้น ถึงแม้จะร้อนช้ากว่าเตาแบบที่ใช้เตาแก๊ส อุณหภูมิที่ได้ก็คงที่และสม่ำเสมออย่างมาก รวมทั้งยังสามารถกระจายความร้อนได้ดี ทำให้อาหารและเบเกอรีสุกอย่างทั่วถึงด้วย
TECNO+ เตาอบไฟฟ้า รุ่น OVEN TNP 807B ขนาด 60 เซนติเมตร ความจุ 80 ลิตร อุณหภูมิทำอาหารเริ่มต้นที่ 50-250 องศาเซลเซียส มีหน้าจอดิจิตอลแสดงรายละเอียดการอบ โครงสร้างภายนอกเป็นกระจกนิรภัยสีดำ ส่วนผนังด้านในเคลือบอีนาเมล มีการควบคุมการทำงานด้วยระบบสัมผัสและลูกบิด มีระบบ Satety Lock ป้องกันการสัมผัสโดยบังเอิญ และระบบ Cooling Fan ช่วยระบายความร้อนในเตาอบ โดยรุ่นนี้จะมาพร้อมกับโปรแกรมทำอาหารถึง 8 โปรแกรมเลยทีเดียว
2. อ่างล้างจานแบบ 2 ช่อง
อ่างล้างจาน เป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่ใช้สำหรับการทำความสะอาดผักผลไม้ วัตถุดิบ และภาชนะต่างๆ รวมถึงเครื่องครัวด้วย เรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของงานครัวเลยก็ว่าได้ อ่างล้างจานแบบ 2 ช่องจะช่วยให้คุณสะดวกสบายมากขึ้น เนื่องจากคุณสามารถจัดสรรได้ว่าแต่ละช่องจะใช้สำหรับการทำอะไร เช่น ล้างจาน, ล้างแก้ว, ล้างอาหาร, ล้างผักผลไม้ หรืออื่นๆ ตามต้องการ เหมาะกับบ้านที่มีสมาชิกหลายคน มีพื้นที่ในห้องครัวกว้าง และมีภาชนะที่ต้องทำความสะอาดจำนวนมาก
MEX อ่างล้างจาน 2 หลุม รุ่น MSA200B สีโครเมียม ขนาด 120 x 50 x 16เซนติเมตร ประกอบไปด้วย 2 อ่างล้างจานและ 1 ที่พัก ผลิตจากสเตนเลสสตีล AISI304 เนื้อหนา 0.6 มิลลิเมตร สะดืออ่างขนาด 3 ½ นิ้ว พร้อมท่อน้ำล้นและท่อกันกลิ่น (P-TRAP) แข็งแรงทนทาน ใช้งานได้ดี หลุมลึก ทำให้น้ำกระเด็นออกมาได้ยาก
3. ตู้เย็น 2 ประตู
ตู้เย็นเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่ใช้ในการเก็บรักษาอาหารให้สดใหม่ ถนอมอาหารให้มีอายุนานขึ้น และทำให้เครื่องดื่มมีอุณหภูมิที่เย็นถึงใจ ตู้เย็นมีอยู่หลายประเภท (ตู้เย็น 1 ประตู, ตู้เย็น 2 ประตู, ตู้เย็นหลายประตู) แต่ที่เราอยากแนะนำมากที่สุดก็คือ ตู้เย็น 2 ประตู เพราะเป็นตู้เย็นที่เหมาะกับการใช้งานในครัวเรือน ไม่ใหญ่และไม่เล็กเกินไป มีการแบ่งช่องเก็บของเป็นสัดเป็นส่วน และมีความคุ้มค่ามากที่สุดเมื่อใช้ไปในระยะยาว
ตู้เย็น 2 ประตู จะมีประตูด้านบนและประตูด้านล่าง ในส่วนของประตูบนจะเป็นประตูของช่องแช่แข็ง (ช่องฟรีซ) ใช้สำหรับเก็บอาหารแช่แข็ง ไอศกรีม และน้ำแข็ง ส่วนประตูล่างจะเป็นช่องเก็บของที่มีอุณหภูมิความเย็นแบบทั่วไป สามารถปรับระดับได้ตามต้องการ เหมาะสำหรับการแช่อาหาร เครื่องดื่ม ขนม หรือวัตถุดิบต่างๆ
SAMSUNG ตู้เย็น 2 ประตู รุ่น RT20HAR1DSA/ST สีเงิน ขนาด 7.3 คิว ความจุ 208 ลิตรโดดเด่นด้วยดีไซน์ที่เรียบหรู ให้ความเย็นที่สม่ำเสมอด้วย ระบบ All-around Cooling ทำให้คุณประหยัดไฟได้มากกว่าที่เคยด้วยเทคโนโลยี Digital Inverter Compressor สามารถปรับความเย็นได้ 7 ระดับ มีความทนทาน ไร้เสียงรบกวน และมาพร้อมช่อง Moist Fresh Zone สำหรับจัดเก็บอาหารที่เน่าเสียง่ายให้คงความสดใหม่และมีอายุนานขึ้น โดยช่องระบายอากาศจะปล่อยความชื้นออกไปเมื่อความชื้นสูง และมีการซีลที่หนาแน่น ป้องกันไม่ให้ความชื้นเล็ดลอดออกไปเมื่อความชื้นอยู่ในระดับต่ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. หม้อหุงข้าวดิจิตอล
หม้อหุงข้าวดิจิตอล หรือหม้อหุงข้าวไฟฟ้าจัดได้ว่าเป็นเทคโนโลยีใหม่แห่งยุคเลยก็ว่าได้ ช่วยให้การหุงข้าวเป็นเรื่องง่ายและประหยัดเวลา เพราะหม้อหุงข้าวดิจิตอลมีการเพิ่มฟังก์ชันต่างๆ เข้ามาให้สามารถใช้งานได้หลากหลายกว่าหม้อหุงข้าวทั่วๆ ไปด้วย อาทิ สามารถตั้งเวลาได้, มีการแจ้งเตือนเมื่อหุงข้าวเสร็จแล้ว, มีหน้าจอแสดงรายละเอียด และสามารถเปลี่ยนโหมดการทำงานจากการหุงข้าวเป็นการทำอาหารเมนูอื่นๆ ได้ด้วย
TOSHIBA หม้อหุงข้าวดิจิตอล รุ่น RC-T18DR1 สีขาว ขนาดความจุ 1.8 ลิตร ขนาดตัวเครื่อง 39.30 x 28.70 x 21.20 เซนติเมตร น้ำหนัก 4.4 กิโลกรัม กำลังไฟ 760 วัตต์ สามารถตั้งเวลาหุงข้าวล่วงหน้าได้ 24 ชั่วโมง ใช้เวลาเพียง 30 นาทีก็ได้ข้าวสวยหอมๆ พร้อมทานแล้ว และยังมาพร้อมกับโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติอีกเพียบ (ข้าวสวย, ข้าวต้ม, ข้าวกล้อง, ข้าวเหนียว, ข้าวกรอบ, ข้าวญี่ปุ่นสำหรับทำซูชิ, เค้ก, ซุป, นึ่งอาหาร) ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี มีการเคลือบสารกันติด ทำให้ทำความสะอาดง่ายและ ใช้งานได้นาน
5. เตาไฟฟ้า
เตาไฟฟ้าหรือที่เรียกกันว่าเตาแผ่นความร้อน Hotplate จะทำงานโดยการใช้ขดลวดไฟฟ้ามาทำความร้อน จากนั้นจะกระจายอุณหภูมิความร้อนไปยังแผ่นเหล็กที่อยู่ด้านหน้าเตา และส่งต่อไปยังภาชนะอีกทอดหนึ่ง จากกระบวนการที่กล่าวมาในข้างต้นนี้ ทำให้เตาไฟฟ้าร้อนช้า และไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิให้ทั่วถึงได้
LUCKY FLAME เตาไฟฟ้า 4 หัวเตา รุ่น BH-64IF ขนาด 59 x 52 x 5 เซนติเมตร เป็นเตาฝังเซรามิก Vitroceramic Hob ตัวกระจกนิรภัยจากประเทศเยอรมนี (Schott Ceran) เป็นเตาไฟฟ้าที่มีคุณสมบัติหลากหลาย เช่น สามารถนำไปใช้กับภาชนะได้ทุกประเภท, ทำความร้อนได้เร็ว, ปรับความร้อนได้ทั้งวงในและวงนอก, ให้ความร้อนสูง, คงความร้อนได้นาน และมีฟังก์ชันการตั้งเวลา ทำให้ไม่ต้องมาคอยยืนเฝ้าหรือกังวลว่าจะลืมปิดเตา เมื่อทำอาหารที่ต้องใช้เวลานานอีกต่อไป
6. เครื่องดูดควัน
บ้านใครที่มีการระบายอากาศไม่ดี ห้องครัวอยู่ลึกและไม่มีหน้าต่างในการระบายอากาศ หรือเป็นคนที่ซีเรียสเรื่องกลิ่นในบ้าน แนะนำให้ติดตั้งเครื่องดูดควันไว้เหนือเตาแก๊สหรือจุดที่ประกอบอาหาร เพื่อดูดกลิ่นอาหารออกไปให้หมด นอกจากจะไม่ทำให้ห้องครัวและบ้านคละคลุ้งไปด้วยกลิ่นอาหารแล้ว ยังช่วยลดปัญหาคราบสกปรกที่เกาะอยู่ตามผนังและอุปกรณ์เครื่องครัวที่เกิดจากควันได้อีกด้วย
KOCH KITCHEN เครื่องดูดควันติดผนัง รุ่น SEPHERA ขนาด 90 x 47 x 50 เซนติเมตร กำลังไฟ 190 วัตต์ ผลิตจากวัสดุสเตนเลสคุณภาพดี ประกอบไปด้วยท่ออะลูมิเนียมระบายอากาศ 150 เซนติเมตร, หลอดไฟส่องสว่าง LED 2 x 1.5 วัตต์, ฟิลเตอร์ Alu 3 ชั้น, และสวิตช์กดเพิ่มความเร็วในการกำจัดควันได้ 3 ระดับ
7. เคาน์เตอร์ครัวสำเร็จรูป
เพื่อให้การเตรียมอาหารของคุณสะดวกและรวดเร็วกว่าเดิม คุณควรมีการติดตั้งเคาน์เตอร์ครัวร่วมด้วย รับรองว่ายังไงก็ได้ใช้แน่นอน สามารถใช้ในการวางเครื่องปรุง, วางวัตถุดิบ, วางแก้ว, วางภาชนะ, วางอุปกรณ์เครื่องครัว, ตกแต่งจานอาหาร หรือจะใช้ในการรับประทานอาหารก็ได้เช่นเดียวกัน แนะนำให้ใช้เป็นเคาน์เตอร์ครัวสำเร็จรูปแทนการสั่งทำ เพราะเคาน์เตอร์ครัวสำเร็จรูปมีราคาถูกกว่ามาก พร้อมใช้งานได้ทันที อีกทั้งยังมีหลายดีไซน์ให้เลือกสรร ตั้งแต่โทนเรียบๆ มินิมอล ไปจนถึงลายหินอ่อน และดีไซน์ Luxury
KITZCHO ชุดครัวสำเร็จรูป รุ่น KEM-LUR-C-FT-00184-DO ขนาด 184 x 60 x 205.5 เซนติเมตร สีดาร์คโอ๊ค สไตล์โมเดิร์นที่ผสมผสานความคลาสสิกได้อย่างลงตัว เน้นความเรียบง่าย แต่อบอวลไปด้วยความรู้สึกอบอุ่น หน้าบาน MDF ปิดผิวเมลามีนลายไม้ ทำสี UV High Gloss ช่วยเพิ่มความหรูหรา, มือจับอะลูมิเนียมชุบสีอโนไดซ์, เปิด-ปิดได้อย่างนุ่มนวล ไม่ส่งเสียงดัง และโครงตู้ผลิตมาจากไม้ยางพารา มีความแข็งแรง ไม่บิดโก่งหรือแตกหักง่าย
สรุปบทความ
สรุปว่า 7 อุปกรณ์เครื่องครัวที่คุณควรมีติดไว้ในห้องครัวของคุณ ได้แก่ เตาอบ, อ่างล้างจานแบบ 2 หลุม, ตู้เย็น 2 ประตู, หม้อหุงข้าวดิจิตอล, เตาไฟฟ้า, เครื่องดูดควัน และเคาน์เตอร์ครัวสำเร็จรูปนั่นเอง เพียงเท่านี้ห้องครัวที่บ้านของคุณก็จะสมบูรณ์แล้ว!
นอกเหนือจากอุปกรณ์เครื่องครัวที่เรากล่าวไป คุณสามารถซื้ออุปกรณ์และเครื่องมืออื่นๆ มาเสริมได้ตามความต้องการ อาทิ ไมโครเวฟ, กาต้มน้ำไฟฟ้า, มีด, เขียง, เครื่องกรองน้ำ, เครื่องชงกาแฟ ฯลฯ หากไม่รู้ว่าจะซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวที่ไหนดี สามารถเลือกชมสินค้าบนเว็บไซต์ของเราได้ตลอด 24 ชั่วโมง เรามีบริการส่งตรงถึงบ้านพร้อมบริการช่างติดตั้งครบวงจร!
เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่
Facebook: Global House โกลบอลเฮ้าส์
Line@: @globalhouse
TikTok: globalhouseofficial
App Click&Collect
บริการช่างดี
App ช่างดี
Facebook: ChangDeeService
Line Official: @Changdee
