โดยส่วนสำคัญที่สุดของห้องครัวและเป็นหัวใจสำคัญของการทำอาหาร นั่นก็คือ เคาน์เตอร์ครัวปูน ซึ่งเป็นวิธีการสร้างครัวที่ใช้เวลาเพียงไม่นาน และเคาน์เตอร์ครัวก็มีด้วยกันมากมายหลากหลายประเภท เพื่อสร้างขึ้นให้เหมาะสมกับพื้นที่และตอบโจทย์การใช้งานตามความต้องการ เพราะถ้าหากเลือกเคาน์เตอร์ครัวที่ไม่เหมาะสมก็จะทำให้เกิดการแก้ไขและมีค่าใช้จ่ายสูงที่ตามมาภายหลัง ดังนั้น เพื่อการเลือกเคาน์เตอร์ครัวให้เหมาะสมกับการใช้งาน บทความนี้ Global House จะมาแนะนำเทคนิคการเลือกเคาน์เตอร์ครัวปูน ควรเลือกอย่างไรให้ตอบโจทย์บ้านคุณมากที่สุด
หัวข้อไฮไลท์
ในความเป็นจริงแล้วพื้นที่ทุกส่วนภายในบ้านถือว่ามีส่วนสำคัญเท่ากันทั้งหมด แต่หลายคนมักพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าห้องครัวนั้น คือหัวใจที่สำคัญที่สุดของบ้าน เนื่องจากห้องครัวคือพื้นที่สำหรับใช้ในการประกอบอาหารให้สมาชิกทุกคนภายในบ้านได้รับประทานอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายและสมองในการดำเนินชีวิตในแต่ละวัน ซึ่งสิ่งสำคัญไปกว่านั้นคือการได้ทานอาหารที่บ้านและทานพร้อมกันกับสมาชิกภายในบ้านอย่างครบถ้วนคือสิ่งที่สร้างความสุขให้กับทุกคนได้
เคาน์เตอร์ครัวปูน หรือที่นิยมเรียกกันว่าครัวไทย เป็นครัวแบบดั้งเดิมที่ก่อสร้างในบ้านแบบแนวราบ โครงสร้างส่วนใหญ่จะเป็นอิฐมวลเบา อิฐมอญ หรือแผ่นคอนกรีตสำเร็จรูป โดยก่อขึ้นมาเป็นส่วนขาและเทคอนกรีตเสริมด้วยเหล็กขึ้นมาเป็นท็อปด้านบน เพื่อออกมาเป็นพื้นที่สี่เหลี่ยมที่ติดกับผนังห้อง สามารถออกแบบขนาดและความสูงได้ตามความต้องการของเจ้าของบ้าน โดยที่มาที่ไปของเคาน์เตอร์ครัวปูนหรือครัวไทยมาจากวิธีการทำอาหารไทยที่ต้องใช้การโขลกและสับของเครื่องแกง พริก รวมไปถึงวัตถุดิบอื่นๆ ที่มีความเฉพาะตัวแตกต่างจากอาหารประเภทอื่น จึงทำให้เคาน์เตอร์ครัวปูนจำเป็นต้องอาศัยความแข็งแรงในการวางครก เขียง หม้อ หรือเตาถ่าน รวมถึงยังต้องมีความสามารถในการทนต่อน้ำได้โดยที่ไม่ชำรุดเสียหาย จึงทำให้คนไทยตั้งแต่โบราณต้องการสร้างครัวที่มีพื้นที่ในการวางอุปกรณ์ มีความแข็งแรง รองรับน้ำหนักได้ดี และมีความสามารถในการทนต่อความชื้น
ส่วนใหญ่แล้วห้องครัวภายในบ้านของคนไทยนิยมสร้างเคาน์เตอร์ครัวในรูปแบบเคาน์เตอร์ครัวปูน เนื่องจากวิธีการทำอาหารไทยต้องอาศัยการโขลกและการสับของวัตถุดิบต่างๆ จึงทำให้ต้องคำนึงถึงเรื่องความแข็งแรงเป็นหลัก นอกจากนี้ยังต้องมีพื้นที่ในการวางอุปกรณ์ครัวอื่นๆ อีกมากมาย รวมไปถึงการป้องกันความชื้นของน้ำที่เกิดจากการประกอบอาหาร โดยเคาน์เตอร์ครัวปูนสามารถแบ่งประเภทออกได้ ดังนี้
เริ่มต้นกันที่ประเภทแรกสำหรับเคาร์เตอร์ครัวปูนสำเร็จรูป ซึ่งเป็นการใช้ปูนขึ้นมาหล่อแล้วประกอบยึดติดให้เป็นเคาน์เตอร์ครัว ซึ่งจะเหมาะกับการใช้งานแบบครัวไทยเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีความแข็งแรงและความทนทานสูงกว่าวัสดุแบบอื่น
เป็นอีกหนึ่งประเภทเคาน์เตอร์ครัวปูนที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยส่วนใหญ่แล้วจะใช้วัสดุไม้สังเคราะห์มาทำเป็นแผ่นในรูปทรงต่างๆ เพื่อประกอบขึ้นมาเป็นเคาน์เตอร์ครัว ซึ่งเคาน์เตอร์ครัวประเภทนี้จะเหมาะสำหรับการติดตั้งภายในคอนโดที่มีการใช้งานประกอบอาหารไม่หนักมาก
สำหรับเคาน์เตอร์ครัวปูนประเภทสุดท้าย เป็นแบบ Built-in หรือเคาน์เตอร์ครัวบิ้วอิน ที่มีการสร้างชิ้นส่วนแยกขึ้นมาเพื่อตอบสนองการใช้งานฟังก์ชันที่หลากหลาย โดยจะมีการยึดติดโครงสร้างแบบตายตัว สามารถเลือกใช้วัสดุได้หลากหลายแบบ แต่วัสดุที่คนนิยมเลือกใช้มากที่สุดจะเป็นหินอ่อน หินแกรนิต ซึ่งเคาน์เตอร์ครัวปูนจะเหมาะสำหรับบ้านที่มีการประกอบอาหารบ่อยเป็นประจำทุกวันและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการฟังก์ชันการใช้งานภายในครัวเพิ่มมากขึ้น
หลังจากที่ได้รู้ถึงเคาน์เตอร์ครัวแต่ละประเภทกันไปแล้ว การให้ความสำคัญในการเลือกวัสดุที่ใช้ในการสร้างเคาน์เตอร์ครัวก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ไม่ควรมองข้าม เพราะนอกจากเคาน์เตอร์ครัวปูนแล้ว ยังมีวัสดุอื่นๆ ที่มีความพิเศษและมีคุณสมบัติในเรื่องของความแข็งแรงและความทนทานได้ไม่ต่างไปจากเคาน์เตอร์ครัวปูนเลย แต่สิ่งสำคัญคือการเลือกและพิจารณาวัสดุเคาน์เตอร์ตามความเหมาะสมต่อการใช้งานครัว ซึ่งวัสดุเคาน์เตอร์ครัวประกอบไปด้วย
หากคุณกำลังมีแผนในการสร้างบ้าน รีโนเวทห้องครัว หรือสร้างเคาน์เตอร์ครัวใหม่ การให้ความสำคัญในการศึกษาหาข้อมูลเกี่ยวกับประเภทของเคาน์เตอร์ รวมไปถึงวัสดุของเคาน์เตอร์นับว่าเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ การเลือกเคาน์เตอร์ครัวปูนให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานของแต่ละบ้านเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ควรคำนึงถึง เพราะแต่ละบ้านจะมีการใช้งานของครัวที่แตกต่างกัน โดยวิธีการเลือกเคาน์เตอร์ครัวปูน มีดังนี้
นอกจากเรื่องของประเภทเคาน์เตอร์ครัวปูน การเลือกวัสดุเคาน์เตอร์ครัว หรือวิธีการเลือกเคาน์เตอร์ครัวปูนให้เหมาะสมกับการใช้งานของแต่ละบ้านแล้ว ต่อมาเป็นข้อควรรู้ก่อนเลือกเคาน์เตอร์ครัวปูน โดยมีข้อควรรู้ ดังนี้
สุดท้ายนี้ หลายคนคงทราบกันแล้วว่าห้องครัวคืออีกหนึ่งห้องที่มีความสำคัญมากที่สุดภายในบ้าน และเคาน์เตอร์ครัวก็เป็นพื้นที่ที่สำคัญที่สุดของห้องครัว ซึ่งผู้ซื้อหรือผู้ที่กำลังมีแผนรีโนเวทห้องครัวควรต้องคำนึงถึงประเภทการใช้งาน วัสดุของเคาน์เตอร์ที่เลือกใช้ และรูปทรงของเคาน์เตอร์ครัว เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งานห้องครัวภายในบ้านให้ได้มากที่สุด หากใครกำลังหาไอเดียตกแต่งห้องครัว รวมถึงสร้างเคาน์เตอร์ครัว สามารถมาเลือกช้อปได้ที่โกลบอลเฮ้าส์ เรามีบริการให้คำปรึกษา และมีชุดครัวสำเร็จรูป ให้คุณสามารถมิกซ์แอนด์แมทช์ห้องครัวได้ตามความต้องการ
เชื่อว่าบทความนี้จะช่วยทำให้ผู้ที่กำลังเลือกซื้อเคาน์เตอร์ครัวสามารถตัดสินใจเลือกเคาน์เตอร์ให้เหมาะสมกับพื้นห้องครัวบ้านตัวเองได้อย่างเหมาะสม เพราะถ้าหากว่าบ้านของคุณมีห้องครัวที่ดี ห้องครัวจะไม่ใช่เป็นเพียงแค่สถานที่ในการประกอบอาหารเท่านั้น แต่ห้องครัวยังเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่จะช่วยในการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับคนในครอบครัวได้ เพื่อเติมพลังงานและความสุขให้แก่กัน ที่สำคัญหากมีห้องครัวที่ตรงตามความต้องการแล้ว อย่าลืมหมั่นดูแลทำความสะอาดห้องครัวอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้สมกับเป็นห้องที่สำคัญมากที่สุดภายในบ้าน
เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่
• Facebook: Global House โกลบอลเฮ้าส์
• Line@: @globalhouse
• App Click&Collect
บริการช่างดี
• App ช่างดี
• Facebook: ChangDeeService
• Line Official: @Changdee
